-
13.07.2023 Японски нож на готвача Santoku - как се използва?
Santoku е японската версия на европейския нож на готвача.
Докато готварския нож в Европа се разпознава по заострения си връх и изпъкнал ръб, Santoku... -
20.07.2023 Различните видове кухненски ножове и техните приложения
Повечето задачи за рязане в кухнята са постижими с добър готварски нож. Въпреки това, острие, което е проектирано специално за определена цел, може да донесе...